Духи и душа Грасса. Как создать собственный аромат в мировой столице духов

В любом городе мира вы с легкостью найдете тиражированную идентичную парфюмерию известных брендов. Но вот если вы ищете что-то действительно уникальное, проведите день в столице духов Грасса во Франции, где вы можете создать собственный неповторимый аромат.

Благословленные обилием солнечных дней и теплым микроклиматом Прованса, в Грассе растут восемь из одиннадцати основных видов цветов, которые используют в бизнесе ароматов. В их числе жасмин – король парфюмерии. Его аромат лучше всего раскрывается на рассвете – именно это время идеально для сбора нежных благоухающих цветов. И это лишь один из маленьких секретов парфюмерии. А сколько их еще! Главные парфюмерные дома Грасса, включая знаменитую троицу Fragonard, Molinard и Galimard, предлагают экскурсии по ароматному закулисью. А главное – обещают после теории приступить к практике и составлению личной формулы духов. Так почему бы не организовать однодневную поездку из вашей виллы на Французской Ривьере в мировую «духовную» столицу?

Город ароматов

В Грассе на 48 тысяч жителей приходится около 60 различных парфюмерных предприятий и гектары ароматных цветочных полей. Приближаясь к столице духов всея Франции, воздух меняется, и вы можете различить знакомые парфюмерные запахи. Вот роза, фиалка, а вот теплый ветер принес легкое дуновение жасмина. Проведя в окружении ароматов целый день, кто-то напрочь теряет способность различать конкретные запахи – все они сливаются в неопределенный, хоть и приятный коктейль. Но у кого-то обоняние обостряется, и он в состоянии различить каждую ноту, как профессиональный дегустатор – тончайшие вкусовые оттенки дорогих вин. Можно выбрать объект посещения интуитивно. Просто идите по запаху. И вы обязательно набредете на парфюмерный цех, где потомки средневековых алхимиков до сих пор колдуют над своими ароматными заклинаниями. Не верите? Совершенно зря. Запахи влияют на подсознание. Да и самый известный парфюмерно-алхимический триумвират звучит, как заклинание: Галимар, Молинар, Фрагонар. Все они одинаково хороши, в каждом есть музей с антикварными эликсирами в старинных бутылках и святая святых – цеха.  А фабричные бутики – это же просто концентрат волшебства. Магические кремы с эфирными маслами, шампуни с приятными до головокружения ароматами, и разумеется духи. Можно найти известные ароматы или поучаствовать в тестировании экспериментальных, невероятно стойких и душистых. А можно посетить мастер-класс, на котором вы научитесь не просто читать ароматные ноты, но и создавать личные композиции.

Практическое духотворчество

Именно так и поступили наши коллеги. Одним прекрасным днем, отдыхая в Ницце, они решили посетить фабрику Молинар. Добавить очарования курортным будням, а заодно отыскать каплю волшебства. После знакомства с приветливым экспертом по парфюмерии, их отвели в мастерскую. И для начала объяснили разницу между верхними, средними и базовыми нотами. С этих простых истин здесь начинают обучение и любителей, и профессиональных «носов», которых в мире всего около 400. 200 из них живут в Грассе. За пару часов наши коллеги конечно не постигли все тонкости парфюмерной науки, но кое-что делать научились. К счастью, очаровательная дама в белом халате, одна из немногочисленных на планете Земля «носов», избавила девушек от мучительного выбора нескольких ингредиентов из 90 эфирных масел. Под ее руководством они быстро вышли на финишную прямую, создав собственные ароматы, отражавшие их вкусы. У одной коллеги получилась парфюмированная вода с доминантой цитрусовых, у другой – морская свежесть.

При создании собственных духов, как и при покупке парфюмерии в магазине, важно понять, как со временем меняется аромат. Ниже приблизительное руководство.

Верхние ноты. Создающие первое впечатление от духов, они должны быть светлыми, свежими и мимолетными – то есть благоухать на вашей коже лишь от пяти до тридцати минут. Типичные провансальские верхние ноты включают лимон и вербену.

Средние ноты. Теплые и мягкие средние ноты начинают звучать в тот момент, когда верхние начинают исчезать. То есть примерно через полчаса. Лаванда, герань, кипарис, розмарин являются самыми популярными ингредиентами средних нот, традиционно используемых в Провансе.

Базовые ноты. Это роза, жасмин и экзотические специи, такие как: пачули, сандаловое дерево и ваниль. Теплые или пряные, они придают парфюмам стойкость.

Постигнув лишь азы ароматной магии, вы поймете, что собственные духи сохраняют воспоминания об отдыхе гораздо лучше, чем фотографии.

Ароматерапевтические прогулки

Не только фабрики ароматов достойны вашего внимания. Грасс сохранил свое средневековое очарование: узкие улицы, бескрайние цветочные поля, парфюмерные лавки на каждом углу. Все так, как описывал Патрик Зюскинд. Ведь действие его романа «Парфюмер» происходило именно здесь, в Грассе. Пройдитесь по улице Майской Розы, прогуляйтесь по площади Трав и вдыхайте полной грудью воздух, пропитанный цветочными ароматами. Чувство эйфории или легкого опьянения – это естественно и совершенно нормально. И если вы прониклись парфюмерной темой, не проходите мимо Международного музея Парфюмерии.

Ваш нос еще в состоянии ощущать оттенки? Понюхайте ароматы, модные в разные эпохи, пройдите тест на знание запахов. Почувствуйте, как пахнут привычные иланг-иланг, сандал и провокационные вещества вроде опиума и героина. А если ваш нос уже не может ничего воспринимать, просто слушайте экскурсовода и смотрите на экспонаты. И хотя в наши дни синтетика заменила экстракты натуральных цветов, некоторые известные бренды все еще продолжают использовать естественные ингредиенты. Chanel и Dior предпочитают исключительно жасмин из Грасса для своих Chanel No 5 и J’Adore. Впрочем, ведущие фабрики занимаются не столько производством, сколько созданием парфюмерных композиций и формул. В Грассе рождаются ароматы Estee Lauder, Lancome… Здесь можно почувствовать модный аромат еще задолго до того, как он появился в продаже. Просто в воздухе.